Oferta
Doradztwo, ekspertyzy i prowadzenie szkoleń z zakresu
- produkcji win (z uwzględnieniem aspektów prawnych)
- produkcji win owocowych i cydrów (z uwzględnieniem aspektów prawnych)
- mikrobiologii w przemyśle spożywczym
- mikrobiologii w winiarstwie i browarnictwie
- analizy sensorycznej żywności i win
- procesów biotechnologicznych w przemyśle spożywczym
Pomoc przy tworzeniu nowych produktów spożywczych (dobór składników i technologii produkcji)
Profesjonalna analiza i ocena win, organizowanie i prowadzenie degustacji
Dobór win do potraw (z uwzględnieniem dań wegetariańskich i wegańskich)
Korekty tłumaczeń tekstów z mikrobiologii i technologii żywności (język angielski i niemiecki)